• Bouillon de volaille fait maison, simple et bon !

    4 février 2019Onvousregale.fr

    Principalement préparé à base de carcasse de poulet, le bouillon de volaille se trouve facilement dans tous les supermarchés, déjà tout prêt, en cubes. Pourtant, il est tellement meilleur quand on peut le faire soi-même ! La preuve : même les grands chefs comme Alain Ducasse ont leur propre recette. Alors redécouvrons ensemble le vrai…

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  • Barbecue d’hiver : et si vous osiez ?

    30 janvier 2019Onvousregale.fr

    Comme nous, vous êtes trop impatients d’attendre cet été pour déguster de délicieuses grillades ? Avez-vous pensé à organiser un barbecue d’hiver ? Cette tradition, très appréciée en Amérique du nord, débarque petit à petit dans nos contrées. Alors, prêts à tenter l’expérience ? Voici quelques astuces pour que votre barbecue d’hiver se passe à…

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  • Résolutions pour 2019 : mieux consommer la viande

    14 janvier 2019Onvousregale.fr

    Le début d’une nouvelle année est toujours un moment particulier où l’on se dit qu’il faut changer quelque chose. Et pour avoir une chance de tenir ces bonnes résolutions, il vaut mieux se donner de petits objectifs qui seront plus faciles à respecter. Ainsi, pour vous aider, voici trois résolutions pour 2019, simples à mettre…

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