• De la dinde pour Thanksgiving : un avant-goût de Noël

    12 novembre 2019Onvousregale.fr

    Célébrée le quatrième jeudi de novembre aux États-Unis, la fête de Thanksgiving est l’occasion, pour les américains, de se retrouver en famille autour d’un grand repas. Pourquoi ne pas profiter de cette fin de mois pour réunir, vous aussi, une grande tablée et consommer de la Dinde pour Thanksgiving. Le repas de Thanksgiving Au-delà de…

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  • Comment cuisiner votre viande autrement pour Noël

    20 décembre 2018Onvousregale.fr

    Les fêtes de fin d’année approchent et leurs indémodables plats vont s’inviter à la table. Et si vous profitiez de l’occasion pour sortir des sentiers battus en revisitant de grands classiques que sont la dinde ou le foie gras ? Pour cela, voici comment cuisiner votre viande autrement pour Noël. La dinde de Noël, d’un…

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  • Chapon ou dinde le duel gastronomique pour Noël

    13 décembre 2017Onvousregale.fr

    C’est le combat catégorie poids coqs sur les tables des fêtes de fin d’année. Cette fois encore, la dinde et le chapon vont s’affronter pour le titre de champion des repas de Noël. Alors, qui s’imposera en 2017 : chapon ou dinde ? Le chapon, champion des fêtes À ma gauche, le champion en titre toutes…

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  • La dinde, label qualité des fêtes de fin d’année

    28 novembre 2016Onvousregale.fr

    Après vous avoir proposé nos spécialités en foie gras et escargots, nous vous proposons de vous régaler pour ce repas de fêtes avec le plat de résistance star de Noël : la dinde. La dinde fermière de Challans est originaire de Vendée. Née et élevée sur place, cette dinde a reçu la certification “Label rouge”. Cette…

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