• Utiliser des restes de plats de Noël ou du Nouvel An

    16 décembre 2019Onvousregale.fr

    À l’occasion des fêtes de fin d’année avec les repas de Noël et du Nouvel An, de nombreux plats sont préparés, et parfois un peu trop ! En effet, un français met à la poubelle en moyenne 20 kg de nourriture par an. Alors, pour ne pas devoir jeter de la viande, voici quelques astuces…

    Lire la suite
  • Viandes de Noël : les stars des menus de fêtes

    2 décembre 2019Onvousregale.fr

    Foie gras, dinde, chapon…. que l’on préfère la volaille ou la viande rouge, tout le monde peut trouver son bonheur parmi les viandes festives qui vont égayer les repas des fêtes de Noël. Le foie gras : l’atout du fait maison Le foie gras est une valeur sûre parmi les viandes festives. Il est peut…

    Lire la suite
  • Préparer votre repas de Noël à l’avance

    25 novembre 2019Onvousregale.fr

    Cette année, c’est décidé. Pas question de passer le réveillon ou le jour de Noël en cuisine à préparer les plats. Vous aussi, vous voulez participer au repas à table, entouré de vos invités. Pour cela, il suffit de préparer le repas de Noël à l’avance. Voici la préparation facile d’un menu typique de Noël…

    Lire la suite
  • De la dinde pour Thanksgiving : un avant-goût de Noël

    12 novembre 2019Onvousregale.fr

    Célébrée le quatrième jeudi de novembre aux États-Unis, la fête de Thanksgiving est l’occasion, pour les américains, de se retrouver en famille autour d’un grand repas. Pourquoi ne pas profiter de cette fin de mois pour réunir, vous aussi, une grande tablée et consommer de la Dinde pour Thanksgiving. Le repas de Thanksgiving Au-delà de…

    Lire la suite
  • Comment cuisiner votre viande autrement pour Noël

    20 décembre 2018Onvousregale.fr

    Les fêtes de fin d’année approchent et leurs indémodables plats vont s’inviter à la table. Et si vous profitiez de l’occasion pour sortir des sentiers battus en revisitant de grands classiques que sont la dinde ou le foie gras ? Pour cela, voici comment cuisiner votre viande autrement pour Noël. La dinde de Noël, d’un…

    Lire la suite
  • Un buffet de Noël réussi grâce à quelques conseils

    22 novembre 2018Onvousregale.fr

    Vous avez envie d’originalité pour Noël ? Et pourquoi n’organiseriez-vous pas un buffet ou un apéritif dinatoire au lieu du traditionnel repas pris à table ? Pour cela, voici quelques idées pour un buffet de Noël réussi. Outre le côté original, l’autre avantage est que toute la cuisine peut se préparer à l’avance. Ainsi, on…

    Lire la suite
1 2