• À la rencontre de nos éleveurs – Épisode 2

    12 décembre 2016Onvousregale.fr

    Terre de Viande vous emmène à la découverte des producteurs et éleveurs. Pour cet épisode 2, partons à la rencontre de Dominique. Dominique est éleveur de volailles “Label rouge” de Challans dans l’ouest de la France. Au Nord-Ouest de la Vendée, les Volailles de Challans profitent en toute liberté de la douceur du climat. Dominique élève…

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  • À la rencontre de nos éleveurs – Épisode 1

    26 septembre 2016LesEleveursTDV

    Terre de Viande vous emmène à la découverte de ses producteurs et éleveurs. Pour ce premier épisode nous rencontrons Mathias, éleveur de chèvres de race poitevine et producteur de fromages bio basé en Deux-Sèvres.

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