• Un buffet de Noël réussi grâce à quelques conseils

    22 novembre 2018Onvousregale.fr

    Vous avez envie d’originalité pour Noël ? Et pourquoi n’organiseriez-vous pas un buffet ou un apéritif dinatoire au lieu du traditionnel repas pris à table ? Pour cela, voici quelques idées pour un buffet de Noël réussi. Outre le côté original, l’autre avantage est que toute la cuisine peut se préparer à l’avance. Ainsi, on…

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  • Garder la viande tendre : nos conseils et astuces

    12 novembre 2018Onvousregale.fr

    Qu’on l’aime à point, bleue ou saignante, déguster de la viande tendre est un vrai plaisir. Si la qualité de la viande est un critère important, il existe d’autres astuces pour garantir une viande tendre. Quel choix de morceau pour de la viande tendre La première astuce est évidemment de bien choisir son morceau de…

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  • Viande et agrumes : pour être en pleine forme avant l’hiver

    9 octobre 2018Onvousregale.fr

    Pour se préparer à passer un bel hiver au mieux de sa forme, c’est dès maintenant qu’il faut consommer oranges, citrons ou autres pamplemousses. Et pourquoi ne pas marier viande et agrumes pour profiter des vertus de ces deux produits qui se complètent afin d’être au top ? Viande et agrumes : des bienfaits pour…

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  • Comment faire manger de la viande à des enfants ?

    3 septembre 2018Onvousregale.fr

    La rentrée scolaire approche à grand pas ! C’est l’occasion de se remettre en tête quelques précieux conseils pour faire manger de la viande aux enfants et leur faire apprécier ce moment. Quels morceaux de viande choisir pour ses enfants ? Il est conseillé de servir aux enfants des petits morceaux de viande fondants, pour…

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  • Restes de barbecue : comment utiliser la viande ?

    20 août 2018Onvousregale.fr

    Rien ne se perd, tout se recycle. Cette adage bien connu peut également s’appliquer aux restes de barbecue. En effet, lorsqu’on prépare un barbecue, il n’est pas toujours facile de prévoir les bonnes quantités nécessaires pour chaque personne. Entre les invités qui ont mangé des saucisses mais pas de merguez, ou encore les enfants qui n’ont…

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  • Plat convivial de viande à partager lors d’un repas d’été

    30 juillet 2018Onvousregale.fr

    L’été est l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis pour profiter de grandes tablées en extérieur sur une terrasse. Ces repas ensoleillés sont l’occasion de partager au rythme plus tranquille des vacances. On  prend son temps pour manger et pour faire le plein de beaux souvenirs de vacances ! Alors, quel plat convivial…

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